Статистика показывает резкий рост количества детей с избыточным весом – сегодня эта цифра находится на уровне 20% и продолжает расти. Среди главных причин - нарушение режима питания ребенка и отсутствие пищевой грамотности среди родителей.
Питание, которое можно назвать здоровым и правильным для детей – это не одно и то же, что здоровое питание для взрослых. Многие взрослые всю жизнь питаются неправильно, налегая на фастфуд и алкоголь, для них здоровое питание - почти что синоним восстановления организма. Для детей же восстановление организма, как правило, не актуально, им куда важнее получать все необходимое для роста и развития. Особенно это касается малышей и детей младшего школьного возраста - их пища должна содержать все необходимые витамины и минералы и вписываться в категорию разнообразного и сбалансированного питания. Ребенок, за счет ускоренного почти в два раза обмена веществ, требует большего чем взрослый количества энергии на килограмм веса. Летом процесс роста организма протекает еще более стремительно, что только увеличивает необходимость в правильно составленном рационе.
Чем кормить ребенка летом? Какое питание для детей является правильным? На что обратить внимание во время летних каникул?
Продолжить чтение